La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dispuso la prohibición de la comercialización de un alfajor de chocolate, choclos en lata, yerba mate con hierbas serranas y un termo de acero inoxidable. La medida fue tomada a través de distintas disposiciones publicadas este miércoles en el Boletín Oficial.

La disposición 1385/2020 establece la prohibición "del consumo, la comercialización y la distribución todo el territorio nacional del producto Hierbas Serranas con Yerba Mate, marca Hierbital, Mezcla de Poleo, Yerba mate, peperina, menta y cedrón, Cont. neto 500 g, RNPA Nº 04-045124, RNE N°04- 001868, elaborada y fraccionada por: Avaro Hnos. SRL Av. Presidente Perón N° 2936 Villa María, Córdoba".

La medida se tomó porque "un análisis microbiológico y fisicoquímico se detectó la presencia de Salmonella Spp y valores de recuento de Escherichia Coli y esporas de Bacillus Cereus".

El producto rotulado como "Alfajor de chocolate negro relleno de crema de avellanas" y el "Alfajor de chocolate negro relleno de mousse de chocolate" de la marca Piache RNPA N° Expte N° 2019-10438548 para Piache, con envoltorio que advierte "Sin TACCA", fue prohibido en su comercialización.

En la resolución, se advierte que se trata de "alimentos falsificados que utilizan los registros sanitarios de otro titular" y no cuentan con autorización, por lo que conllevan un riesgo sanitario, especialmente para la población que celíaca. También señala que utiliza el número de establecimiento autorizado, pero perteneciente a otra firma.

Por otro lado, por medio de la disposición 1337/2020, la ANMAT prohibió la "comercialización y la distribución en todo el territorio nacional, del producto rotulado como "Choclo amarillo en granos, marca San Remo, lote NSOCOI, vto 23/10/22, RNPA Nº 027-00-005874, RNE Nº00000467". Se advirtió que "el producto no es apto para consumo ya que se observó el envase y su tapa hinchado y óxido en su punto de cierre, al abrirlo se evidenció liberación de gas, líquido espeso con alta densidad y abundante sólidos con poca cantidad de granos de choclo y olor ácido intenso putrefacto".

Además, "se detectó la presencia de Bacilluys Cereus y Anaerobios Sulfitos Reductores" y que por eso "se trata de productos alimenticios que carecen de condiciones de elaboración con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente.

Por último, se prohibió por la disposición 1336/2020 los "Termos Acero Inoxidable - Nombre de fantasía: Romania, Termo mate, marca: Romania, Inox Termo Mate MAT - 45, Nuevo Diseño, Made in RPC". Se alega que contenían "1,6 por ciento de impurezas constituidas por cobre, no cumpliendo con las especificaciones de la normativa vigente, que el acero inoxidable no se encontraba incluido en la lista de metales que se pueden utilizar, siendo no apta para su uso".